Trong các dịp sinh nhật của mình bạn rất muốn tự tay chuẩn bị các món ăn để mời bạn bè và người thân dự tiệc ngay tại nhà. Nhưng vẫn băn khoăn không biết nên nấu món nào cho hợp lý. Cùng tham khảo thực đơn các món nhậu sinh nhật hấp dẫn mà có thể làm tại nhà ngay sau đây.
Danh sách các món ăn khai vị
Món khai vị là món ăn nhỏ để thưởng thức trước khi vào bữa chính. Món khai vị nên được làm đơn giản vì khách mời chỉ thưởng thức món khai vị khoảng 15-20 phút trước khi vào bữa chính.
Bánh khoai môn chiên giòn
Bánh khoai môn lệ phố rất quen thuộc, bạn có thể sử dụng để mọi người cùng thưởng thức trước khi vào bữa. Những viên bánh tròn nhỏ có vị thơm bùi của khoai môn được xay nhuyễn kết hợp cùng nhân đậu xanh tạo nên một hương vị hấp dẫn.
Súp hải sản
Súp là một món các nhà hàng rất hay dùng để khai vị, vì nó dễ ăn và hương vị nhẹ nhàng. Có thể chuẩn bị một số nguyên liệu như: tôm, cua,… để nấu súp kết hợp cùng rau mùi là một ý kiến hoàn hảo.
Salad ngô phô mai hoặc ngô cay giòn
Salad ngô giòn cay là một món ăn vặt, ngô sử dụng là ngô ngọt được nướng lên sau đó rắc thêm phô mai hoặc nếu muốn bạn có thể rắc thêm bột ớt để thành món ngô giòn cay. Có thể kết hợp cùng củ quả để tăng thêm độ ngon của món ăn.
Danh sách các món nhậu sinh nhật chính
Món ăn chính là những món ăn no, thời gian ăn những món này sẽ lâu nhất. Bữa tiệc của bạn thật sự chất lượng hay không là nhờ các món chính. Sau đây là một số món bạn nên tham khảo.
Gà xào lăn
Thịt gà xào lăn là món ăn được ưa thích. Đây là món rất dễ làm và cũng dễ ăn vì thịt gà mềm và được lọc xương nên người già và trẻ em đều phù hợp.
Thịt bò nướng rau củ
Thịt bò nướng là một món đầy chất dinh dưỡng và đặc sắc trong bữa tiệc. Thịt bò ướp với gia vị đậm đà và đặt lên bếp nướng ăn kèm rau củ sẽ là món ăn rất hấp dẫn hơn. Đặc biệt, chấm với một hỗn hợp nước sốt chua cay thì tuyệt vời.
Mực ống chiên mắm
Mực ống là loại hải sản khá dễ mua là dễ chế biến. Món mực ống chiên mắm sẽ có hương vị ngọt ngọt, dai dai, bùi bùi đậm đà của vị mắm rất thích hợp để đãi khách trong các bữa tiệc.
Tôm nướng giấy bạc
Nguyên liệu và cách làm của món nay rất đơn giản, bạn chỉ cần ướp tôm và rau củ sau đó đem cuộn giấy bạc và nướng trên bếp than. Món nay giữ nguyên được vị thơm ngon bổ dưỡng của tôm mà ăn kèm rau củ cũng rất hợp lý.
Rau củ xào
Rau củ là món không thể thiếu trong thực đơn vì nó thêm màu sắc bữa tiệc. Một số món rau xào với cách làm đơn giản như: rau muống xào, rau cải xào, hoặc có thể các củ quả như cà rốt, khoai tây cũng có thể chế biến các món xào.
Danh sách các món ăn tráng miệng khi kết thúc
Món ăn tráng miệng là món ăn sau cùng để kết thúc bữa tiệc. Các món tráng miệng thường được chế biến không quá phức tạp nhưng nên trình bày món một cách đẹp mắt để giúp khachs mời của bạn thưởng thức đến những gì cuối cùng của bữa tiệc. Có thể tham khảo một số món tráng miệng như:
- Bánh kem ngọt thơm ngon
- Caramen mềm mịn
- Nước hoa quả ngọt dịu
- Trái cây tươi thơm ngon
- Chè khúc bạch thanh mát
- Các loại kem ly
Bài viết dưới đây đã gợi ý cho bạn các món nhậu sinh nhật có thể thực hiện ngay tại nhà và rất tốt cho sức khỏe mọi người. Mong rằng là những thông tin bổ ích để bạn có một bữa tiệc sinh nhật ấm cúng bên gia đình và bạn bè.
