CategoriesThông tin mới

Các món khai vị trong quán nhậu được nhiều người yêu thích

Món khai vị được trú trọng trong mọi nền ẩm thực. Vì nó có vai trò dẫn dắt, ảnh hưởng rất nhiều đến bữa ăn. Trong bài viết này, hãy cùng Tùng Phương Food tìm hiểu về các món khai vị trong quán nhậu thường gặp, được nhiều người yêu thích nhé. Chúng tôi sẽ giúp bạn hiểu hơn về ẩm thực đấy.

1. Bò khô/nộm bò khô

Vị cay nhẹ của bò khô có tác dụng dẫn dắt hương vị rất tốt

Nếu bạn đang tìm kiếm một món khai vị đơn giản nhưng hấp dẫn, hãy bắt đầu với thịt bò khô. Vị thịt cay, ngọt, đậm đà sẽ khiến bạn dễ dàng đánh thức vị giác và cảm nhận mọi hương vị của đồ ăn. Trong các bữa nhậu, ngoài thịt bò khô thì nộm khô bò cũng là lựa chọn của nhiều thực khách.

2. Các món khai vị trong quán nhậu: Thịt nai khô

Thịt nai ngọt thanh, ít gân hơn hẳn so với thịt bò khô nên hợp cả với những bạn không thích ăn đồ dai

Thời gian gần đây, thịt nai khô cũng dần trở nên phổ biến hơn trong các quán nhậu. Dù giá thành tương đối cao nhưng hương vị của nó thực sự rất đặc biệt, phù hợp với bữa nhậu. Vị ngọt của thịt, mùi thơm dễ chịu có thể giúp nó đánh thức vị giác vô cùng hiệu quả. Ngoài thịt nai khô đơn giản, bạn cũng có thể chọn nai khô dầm cóc, nộm nai khô để khai vị nhé.

3. Lạp xưởng nướng rau củ

Với cách chế biến đặc biệt này, lạp xưởng đã trở thành một món khai vị tuyệt ngon cho bữa nhậu của bạn

Lạp xưởng được làm với thành phần chính là thịt. Với cách làm khô đặc biệt và các loại gia vị sử dụng, nó mang tới hương vị đặc trưng rất khó nhầm lẫn.

Nhiều người cho rằng, món ăn này sẽ khó sử dụng khai vị vì nó khá ngấy. Tuy nhiên, khi kết hợp với các loại rau củ khác nhau, vấn đề đó sẽ được giải quyết. Và vị cay the đặc trưng của lạp xưởng sẽ trở thành lựa chọn tuyệt vời để đánh thức vị giác của bạn.

4. Các món khai vị trong quán nhậu: Gỏi đu đủ trộn tai heo

Giòn giòn, đủ vị là đặc điểm của món khai vị này

Đu đủ được sử dụng trong việc chế biến nhiều món ăn khác nhau, và các loại gỏi/nộm là một phần không thể thiếu. Trong nhiều quán nhậu, gỏi đu đủ trộn tai heo rất đắt hàng. Nguyên nhân là nó sở hữu hương vị thanh mát, lạ miệng. Vị chua ngọt, giòn giòn của tai heo và đu đủ sẽ rất tuyệt khi ăn kèm với bánh phồng tôm.

5. Súp cua hải sản

Súp cua là cái tên luôn có mặt trong danh sách những món khai vị tuyệt ngon. Không chỉ vậy, nó còn bổ dưỡng và rất tốt cho sức khỏe. Khi ăn súp cua đầu buổi nhậu, mọi người có thể tránh được tình trạng say rượu khi đói. Đồng thời hạn chế tối đa những ảnh hưởng xấu của rượu bia đến cơ thể.

6. Các món khai vị trong quán nhậu tuyệt ngon: Chả giò tôm thịt

Đây là món khai vị bán chạy ở khu vực phía Nam

Tại miền Nam, chả giò tôm thịt là một món ăn quen thuộc. Không chỉ dùng trong các bữa cơm, nó còn là món ăn vặt thơm ngon, có thể sử dụng như một món khai vị.

Chả giò giòn rụm ở phần vỏ, nhân bên trong mềm thơm vô cùng hấp dẫn. Ngoài cách chấm mắm chua ngọt, mọi người cũng có thể chấm chả giò với tương ớt đều được.

7. Gỏi ngó sen bao tử

Ngó sen và bao tử là một sự kết hợp tuyệt vời

Thời gian gần đây, món gỏi ngó sen bao tử đang được rất nhiều quán nhậu đưa vào thực đơn của mình. Trong ngó sen có nhiều chất xơ cùng các khoáng chất, khi kết hợp với bao tử và các loại gia vị phù hợp, nó nhanh chóng trở thành một món khai vị vô cùng hấp dẫn. Vị thơm ngon, giòn tan của nó sẽ là lựa chọn hoàn hảo để bạn bắt đầu buổi ăn nhậu cùng những người bạn của mình đấy.

8. Salad rau củ – các món khai vị trong quán nhậu được nhiều người yêu thích

Quen thuộc và đơn giản nhưng món ăn khai vị này chưa bao giờ thôi hấp dẫn

Với những ai yêu thích sự đơn giản và quen thuộc, salad rau củ chính là lựa chọn không thể bỏ qua. Từ các nguyên liệu như cà chua, dưa chuột, nó có thể giúp đánh thức vị giác của người dùng một cách nhanh chóng. Đồng thời, mang tới những tác động tuyệt vời cho sức khỏe, hạn chế ảnh hưởng xấu của rượu bia. Với món ăn này, cảm giác đau đầu sau khi uống rượu bia sẽ không còn là vấn đề khiến bạn lo lắng nữa.

9. Rau củ luộc thập cẩm

Đơn giản, nhưng món ăn này có tác dụng khai vị rất tốt

Thông thường, món ăn này bao gồm các loại rau củ sau:

  • Su su.
  • Cà rốt.
  • Bông cải xanh.

Sau khi sơ chế, chúng được luộc chín với thời gian phù hợp cho từng loại rau. Sau đó, chấm với muối vừng, nước mắm mặn hay muối tiêu đều rất ngon. Không chỉ khai vị, món ăn này còn có tác dụng giải ngán, giúp bạn đỡ khó chịu hơn trong khi nhậu.

Trên đây, Tùng Phương Food đã giới thiệu các món khai vị trong quán nhậu thường gặp và được nhiều người yêu thích nhất. Hiện tại chúng tôi đang phân phối lạp xưởng, bò khô, nai khô chất lượng cao với nguồn gốc nguyên liệu rõ ràng. Nếu bạn đang cần những món khai vị này, hãy liên hệ ngay với chúng tôi để được tư vấn nhé.

Tung Phuong Food

Có thể bạn quan tâm

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.