CategoriesThông tin mới

10 món nhậu cay tuyệt ngon, dễ làm bạn nên thử

Một món ăn cay nồng, thơm thơm sẽ giúp bữa nhậu tuyệt hơn, đưa rượu hơn. Dưới đây là danh sách 10 món nhậu cay thơm ngon, hấp dẫn. Cùng tìm hiểu trong bài viết này của Tùng Phương Food nhé.

1. Thịt bò khô: Món nhậu cay không mất công chuẩn bị

Đứng đầu danh sách này chính là thịt bò khô – món ăn vặt quen thuộc

Nhắc tới những món ăn cay có thể dùng làm món nhậu, chắc chắn thịt bò khô là cái tên đầu tiên được nhắc đến. Món ăn vặt này được làm từ thịt bò, tẩm ướp gia vị sau đó làm khô theo cách đặc biệt.

Khi ăn, mọi người chỉ cần xé sợi bò khô. Sau đó thêm một chút nước cốt chanh tươi là đủ để sở hữu một món ăn nhạt tuyệt ngon.

2. Thịt nai khô – 10 món nhậu cay hấp dẫn

Bạn cũng có thể đổi mới bữa nhậu của mình với thịt nai khô

Cũng như bò khô, nai khô sở hữu vị cay xé lưỡi, thơm ngon đặc biệt. Khi ăn, mọi người có thể xé sợi, xé lát thịt nai khô đều được. Sau đó, thêm một chút chanh tươi, dầu ớt, ớt bằm đều được. Hương vị của nó sẽ khiến bữa nhậu của bạn trở nên tuyệt vời hơn đấy.

3. Nghêu hấp sả ớt

Ưu điểm của nghêu hấp sả ớt là dễ ăn, dễ chế biến

Món ăn thơm nồng, ăn khi còn nóng này là một lựa chọn độc đáo cho bữa nhậu của bạn. Món nhậu tuyệt ngon này là một lựa chọn không thể bỏ qua trong những ngày lạnh khi nó giúp người ăn “ăn đến đâu ấm bụng đến đó”. Ưu điểm của món ăn này là rất dễ làm, chỉ cần vài phút cho việc chế biến mà thôi.

4. 10 món nhậu cay hấp dẫn: Bò nướng ngói

Món nhậu này rất nổi tiếng, được yêu thích trong thời gian gần đây

Một bếp than nhỏ, một miếng ngói sạch thay cho vỉ nướng là đủ để bạn chuẩn bị cho món ăn này. Thịt bò ướp cay nướng trên ngói cùng với những loại rau củ quen thuộc sẽ tỏa ra mùi thơm hấp dẫn.

Ưu điểm của thịt bò nướng ngói là rất mềm và thơm. Sức nóng qua miếng ngói được giảm đi so với nồi gang, chảo gang nên giúp bò mềm hơn, giữ nguyên hương vị đậm đà nguyên thủy.

5. Lạp xưởng cay

Vị cay nồng của hạt tiêu sẽ khiến bạn cảm nhận được hương vị đặc biệt

Nếu bạn đang tìm 1 món nhậu cay không mất công chế biến, đây chính là lựa chọn phù hợp. Lạp xưởng làm từ thịt ngon, được cân bằng tỷ lệ mỡ/nạc hợp lý. Trong thành phần của nó có một lượng lớn hạt tiêu nên khi ăn tạo thành vị cay rất đậm. Nếu bạn thích ăn cay, có thể ăn kèm với tương ớt để làm tăng hương vị của món nhậu này.

6. Càng ghẹ rang muối ớt

Thịt ghẹ nổi tiếng với vị ngọt lịm, giàu dinh dưỡng. Đặc biệt, nó được mệnh danh là món ăn ngon đến mức ăn hoài không ngán. Nên từ lâu, ghẹ đã là một món quen thuộc trên bàn nhậu. Vị cay the xé lưỡi của món càng ghẹ rang muối ớt sẽ khiến bạn mê mẩn đấy.

7. Bạch tuộc sốt cay

Thịt bạch tuộc ngọt lịm, dai dai sẽ hấp dẫn hơn khi có thêm vị cay

Bạch tuộc được xem là một trong những nguyên liệu tuyệt vời đến từ biển cả. Thịt bạch tuộc dai, ngọt hơn khi so với mực. Đồng thời, nó cũng rất dễ chế biến, tốt cho sức khỏe. Nếu bạn muốn có một món nhậu cay từ thịt bạch tuộc, hãy thử bạch tuộc sốt cay/ sốt thái. Vị cay nồng sẽ khiến thịt của bạch tuộc tăng hương vị lên rất nhiều đấy.

8. 10 món nhậu cay: Lòng bò nướng mía

Lòng bò sau khi được làm sạch cần phải tẩm ướp gia vị cẩn thận. Sau đó,  cuốn quanh một cây mía ngon và nướng trên than hoặc rơm nếp. Món ăn này có vị cay nồng, hấp dẫn. Khi nướng lên, vị lòng bò giòn ngọt, kết hợp với vị cay của ớt, vị ngọt thơm của mía sẽ khiến người ăn thích thú đấy.

9. Cánh gà chiên mắm ớt

Vị cánh gà chiên mắm sẽ khiến bạn thích mê

Không giống chân gà, cánh gà có nhiều thịt hơn. Do đó, khi chiên mắm cay sẽ trở thành một món ăn vặt vô cùng hấp dẫn. Phần da gà giòn, dai, phần thịt bên trong mềm và ngọt nên rất hợp với vị mắm ớt. Hiện tại, gia vị chuyên dùng để làm món ăn này cũng đã được bán sẵn trong nhiều cửa hàng. Nếu bạn có nhu cầu, có thể dễ dàng mua gia vị sẵn để chế biến cánh gà chiên mắm nhanh hơn.

10. Cá cơm kho cay

Cá cơm ngọt lịm khi được kho cay sẽ trở nên đưa vị, hấp dẫn hơn. Nếu bạn đang muốn tìm một món ngon, cay cho bữa nhậu, hãy thử món này. Lời khuyên cho bạn là cá kho để nhậu nên làm khô hơn so với ăn cơm.

Trên đây, Tùng Phương Food đã giới thiệu với bạn 10 món nhậu cay tuyệt ngon. Trong đó, nổi bật nhất có thể kể tới lạp xưởng, nai khô/ bò khô. Không chỉ thơm ngon, chúng còn có thể tích trữ để sử dụng lâu dài. Nếu bạn đang tìm những sản phẩm này với chất lượng vượt trội, gọi ngay cho Tùng Phương Food để được tư vấn và hỗ trợ nhé.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.