CategoriesThông tin mới

Thịt bò xào với rau gì ngon? Top những món bò xào rau ngon bổ dưỡng

Thịt bò là nguyên liệu khá quen thuộc, bổ dưỡng và được dùng để chế biến ra rất nhiều món ăn ngon, bổ dưỡng khác nhau như: thịt bò xào rau, thịt bò kho tiêu đen, canh rong biển thịt bò, thịt bò hầm… trong đó món thịt bò xào rau là món ăn được nhiều người ưa chuộng nhất. Vậy thịt bò xào với rau gì ngon? Hãy cùng tham khảo bài viết dưới đây để biết câu trả lời phù hợp nhất nhé!

Thịt bò xào với rau gì ngon và bổ dưỡng?

Một bữa ăn được xem là đảm bảo dinh dưỡng khi có đầy đủ tinh bột, đạm, chất xơ… Thịt bò là nguồn thực phẩm giàu chất đạm, chính vì vậy nếu kết hợp với các loại rau thì sẽ tạo ra những món ăn đầy đủ dưỡng chất cho bạn. Có rất nhiều loại rau thường được dùng để xào với thịt bò ngon như: Rau muống, rau cần, rau cải, rau má, rau lang, …

Với hàm lượng dinh dưỡng cao, lại dễ chế biến nên khi được xào với các loại rau sẽ tạo ra nhiều món ăn thơm ngon, cung cấp đủ chất đạm, chất xơ, vitamin, vô cùng tốt cho cơ thể của chúng ta. Vị ngọt tự nhiên vốn có của thịt bò, thêm hương vị thanh đạm từ các loại rau, tạo nên hương vị rất hài hoà cho món ăn.

Top những món bò xào rau ngon bổ dưỡng

Có rất nhiều món ăn thơm ngon, bổ dưỡng và đầy đủ chất dinh dưỡng khi sử dụng thịt bò để xào cùng các loại rau khác nhau:

Thịt bò xào rau muống

Rau muống đã quá quen thuộc trong bữa cơm người Việt. loại rau này có thể chế biến theo nhiều cách như xào, nấu canh, làm gỏi, luộc,… Thịt bò xào rau muống là món ăn được gợi ý đầu tiên khi bạn còn phân vân thịt bò xào với rau gì ngon. Để có món ngon sau chế biến đạt chuẩn thì ngoài thịt bò và rau muống, bạn cần chuẩn bị thêm tỏi và các loại gia vị cơ bản.

Thịt bò xào rau cần

Nhắc đến thịt bò xào với rau gì ngon chắc chắn không thể không kể đến món ăn này. Rau cần rất tốt cho sức khỏe, với khả năng tăng sức đề kháng, giúp giữ dáng, đẹp da và góp phần thải độc,  giải nhiệt cho cơ thể.

Thịt bò xào súp lơ

Súp lơ có thể giúp giảm cân, chứa nhiều chất dinh dưỡng có khả năng ngăn ngừa loãng xương, cải thiện sức đề kháng cho cơ thể,…Với hàm lượng chất dinh dưỡng cao, thịt bò xào súp lơ là món ăn của sự kết hợp hài hoà giữa vị ngọt đậm từ thịt và ngọt thanh của rau súp lơ, cà rốt, hành tây… Món ăn thơm ngon này ăn cùng cơm nóng và một chút mắm ớt sẽ càng thơm ngon, đậm vị hơn.

Thịt bò xào rau bầu

Rau bầu không chỉ tươi ngon mà còn rất bổ dưỡng. Trong nguyên liệu rau này có nhiều vitamin A và khoáng chất, giúp đẹp da, hỗ trợ xương, răng chắc khỏe và ngăn ngừa ung thư. Thịt bò xào cùng rau bầu thực sự là một món ăn hoàn hảo cho thực đơn của bữa cơm gia đình.

Thịt bò xào rau lang

Thêm một gợi ý nữa khi bạn vẫn băn khoăn không biết thịt bò xào với rau gì ngon chính là món bò xào rau lang. Đây là món ăn đậm chất dân dã, thường xuất hiện trong bữa cơm của các gia đình miền Trung. Món ăn này mang đến cho bạn những cảm nhận về hương vị đồng quê đặc trưng.

Thịt bò xào mồng tơi

Thịt bò xào mồng tơi là gợi ý hoàn hảo cho bạn khi lên thực đơn cho bữa cơm gia đình vào tiết hè oi ả. Rất nhiều người thích món ăn này nhờ tác dụng thanh nhiệt và tốt cho xương khớp. Hơn thế, trong rau mồng tơi có chất nhờn, khi xào với thịt bò sẽ mang đến hương vị ngọt mát vô cùng hấp dẫn.

Lời kết

Nếu bạn đang đau đầu không biết thịt bò xào với rau gì ngon thì đừng bỏ qua top những món ăn được gợi ý trên đây nhé. Chỉ với thịt bò, bạn đã có thể kết hợp cùng nhiều loại rau khác nhau, tạo nên bữa ăn gia đình thêm phong phú và bổ dưỡng rồi đấy.