Chắc chắn rất nhiều người sẽ tỏ ra tò mò khi nhắc đến một món đặc sản nổi tiếng mà Gia Lai tự hào – Bún cua thối. Như cái tên độc đáo của mình, Bún cua thối là một món ăn thú vị và sẽ để lại ấn tượng sâu sắc đối với những thực khách đã có dịp thưởng thức hương vị đặc biệt này. Cùng xem qua bài viết sau để hiểu rõ hơn nhé.
Bún cua thối là gì?
Bún cua thối còn được biết đến là bún mắm cua. Đây là một món đặc sản của Gia Lai có nguồn gốc từ Bình Định. Sau nhiều năm được xem như một món ăn dân dã, bún cua thối dần trở thành một biểu tượng ẩm thực không thể thiếu khi nhắc đến Pleiku.
Tên gọi “bún cua thối” có lẽ xuất phát từ hương vị có phần hơi mạnh và đặc biệt của nó. Đồng thời, người dân địa phương cũng đặt tên như vậy để phân biệt với bún riêu cua và các món ăn khác được làm từ cua.
Khi bước vào một quán bún cua thối, bạn sẽ bắt gặp những nồi nước lèo màu đen tỏa khói thơm phức và nổi lên mặt nước với lớp cua đầy ắp. Một mùi hương đặc trưng, nồng nàn sẽ khiến cho những người mới dùng thử món này cảm thấy ngất ngây. Ngay từ lần nếm thử đầu tiên, bạn sẽ bất ngờ với hương vị thơm ngon độc đáo, xứng đáng để được ghi vào danh sách đặc sản khi du lịch Gia Lai.
Những quán bún cua thối tại Gia Lai ngon nhất
Quán Chi
- Địa chỉ: Số 2 đường Phùng Hưng, P. Hội Thương, Thành phố Pleiku, Gia Lai.
Quán Chi là một trong những điểm đến hàng đầu cho món bún cua thối tại Pleiku. Với nước dùng đậm đà và riêu cua tươi ngon, món ăn tại quán Chi luôn được đánh giá cao về hương vị đặc trưng. Không gian quán thoải mái và sạch sẽ, phục vụ tận tâm, đây sẽ là nơi lý tưởng để bạn thưởng thức tô bún cua thối.
Bún cua chợ đêm Pleiku
- Địa chỉ: Số 38 đường Nguyễn Thiện Thuật, Thành phố Pleiku, Gia Lai.
Bún cua chợ đêm Pleiku là một lựa chọn tuyệt vời để thưởng thức bún cua thối vào buổi tối. Quán nổi tiếng với không gian ấm cúng và món bún cua thối thơm ngon. Hương vị độc đáo của bát bún cua thối tại đây luôn khiến thực khách phải trở lại lần thứ hai.
Quán bún cua Gia Lai
- Địa chỉ: Số 302 đường Nguyễn Tất Thành, Phù Đổng, Thành phố Pleiku, Gia Lai.
Quán bún cua Gia Lai tự hào về món bún cua thối được chế biến thơm nồng và ngon miệng. Cua tươi ngon và nước dùng ngọt là điểm nổi bật của quán. Không gian thoải mái và sạch sẽ tại đây sẽ khiến bạn cảm thấy như đang thưởng thức bún cua thối tại nhà.
Bún cua Phùng Hưng
- Địa chỉ: Số 19 đường Phùng Hưng, P. Hội Thương, Thành phố Pleiku, Gia Lai.
Bún cua Phùng Hưng là một quán ăn nổi tiếng tại Pleiku với hương vị đặc trưng và phong cách phục vụ chuyên nghiệp. Đây là nơi bạn có thể thưởng thức bát bún cua thối ngon và đậm đà, với những mảng cua tươi ngon và nước dùng ngọt thanh. Quán luôn đông khách và là lựa chọn hàng đầu của những người yêu thích món ăn đặc sản Gia Lai này.
Lời kết
Như vậy là bạn đã tìm hiểu xong về món bún cua thối Gia Lai cũng như biết được những quán bán bún ngon nhất. Hãy lên lịch trình và trải nghiệm món ăn thú vị này nhé.
Có thể bạn quan tâm
+ Bún cá An Giang – Món đặc sản thơm ngon khó cưỡng với du khách
+ Nét văn hóa ẩm thực miền Trung đầy nắng và gió
+ Cuối tuần tự nấu bún bò với tuyệt chiêu ngon chuẩn vị Huế
