Thịt ba chỉ luộc vốn là một món ăn phổ biến và quen thuộc của nhiều người. Tuy nhiên, vấn đề “thịt ba chỉ luộc ca lo nhiều không?” thì không phải ai cũng biết rõ. Để giải đáp chi tiết vấn đề này, đồng thời tìm hiểu xem ăn thịt ba chỉ luộc có béo không, mời bạn tham khảo những thông tin có trong bài viết dưới đây!
Thịt ba chỉ luộc ca lo nhiều không?
Thực tế, thịt ba chỉ có thể chế biến thành nhiều món ăn đa dạng. Trong đó, thịt ba chỉ luộc là món ăn đơn giản và quen thuộc nhất với nhiều gia đình Việt. Vậy thịt ba chỉ luộc ca lo nhiều không?
Theo chuyên gia dinh dưỡng, Mỗi loại thịt lợn luộc khác nhau sẽ có lượng calo cao thấp khác nhau. Đối với thịt ba chỉ luộc, theo tính toán của các chuyên gia thì trong 100g thịt ba chỉ luộc sẽ chứa khoảng 260 calo. Trong số các loại thịt lợn thì thịt ba chỉ có lượng calo ít thứ 3 chỉ sau thịt chuyên nạc (145 calo) và thịt lợn thăn (242 calo).
Ngoài ra, lượng calo của các loại thịt lớn khác theo tính toán của các chuyên gia dinh dưỡng sẽ như sau:
- 100g mỡ lợn: 896 calo
- Đuôi heo: 467 calo
- Thịt heo mỡ: 394 calo
- Lạp xưởng: 585 calo
- Giò thủ: 553 calo
- Dăm bông heo: 318 calo
Ăn thịt ba chỉ luộc có béo không?
Theo chuyên gia dinh dưỡng, lượng calo có trong thịt lợn ba chỉ luộc không thấp nhưng cũng không quá cao. Tuy nhiên, tốt nhất là bạn chỉ nên ăn khoảng 50g thịt ba chỉ luộc trong một bữa ăn và từ 300g đến tối đa 500g thịt heo trong một tuần. Đây là lượng thịt lợn vừa đủ đối với một người trưởng thành để bổ sung dinh dưỡng cho cơ thể đồng thời duy trì vóc dáng, không bị tăng cân, béo lên.
Nếu bạn ăn đến 300-500g thịt lợn ba chỉ và ăn thường xuyên, bạn có thể sẽ tăng cân nhanh chóng. Trong thịt lợn ba chỉ luộc giàu chất đạm. Nếu như dung nạp quá nhiều dẫn đến thừa chất thì có thể ảnh hưởng tới chức năng hoạt động của gan.
Do đó, các chuyên gia dinh dưỡng thường khuyên mọi người nên ăn thịt lợn với lượng vừa phải. Đặc biệt là những người muốn giảm cân hay người mắc các bệnh như suy thận, xơ gan.
Giá trị dinh dưỡng có trong thịt lớn
Như vậy là bạn đã biết được thịt ba chỉ luộc ca lo nhiều không. Ngoài calo thì trong thịt ba chỉ còn có thành phần dinh dưỡng rất phong phú. Các chất này sẽ đem lại nhiều lợi ích cho cơ thể, cụ thể:
- Trong thịt heo có nhiều protein, vitamin và khoáng chất, axit amin góp phần cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể và tăng cường hệ miễn dịch.
- Hàm lượng protein cao trong thịt lợn còn hỗ trợ tăng cơ và săn chắc cơ trong quá trình tập thể hình, giảm cân hay giữ dáng.
- Vitamin B1 có trong thịt lợn sẽ giúp các mô thần kinh nhanh chóng hồi phục tổn thương đồng thời hỗ trợ quá trình chuyển hóa carbohydrate.
- Vitamin B2 có trong thịt lợn đóng vai trò bảo vệ da và thúc đẩy việc bài tiết độc tố trong cơ thể ra bên ngoài đồng thời giảm thiểu nguy cơ mắc các bệnh về viêm quanh miệng.
- Vitamin D trong thịt lợn rất lợi cho cơ xương, giúp hệ thống xương khớp thêm phần chắc khỏe.
- Vitamin B6 có trong thịt lợn sẽ hỗ trợ quá trình chuyển hóa các chất béo và protein, từ đó đảm bảo hoạt động của hệ thần kinh, giúp cải thiện trí tuệ hiệu quả và tập trung hơn.
- Kẽm là một khoáng chất quan trọng có nhiều trong thịt lợn giúp cho một bộ não khỏe mạnh.
Lời kết
Trên thực tế, không chỉ riêng thịt ba chỉ mà hầu hết với mọi loại thực phẩm, chúng ta đều cần phải ăn uống một cách điều độ và lành mạnh. Hy vọng bài viết này không chỉ giúp bạn giải đáp được thắc mắc “thịt ba chỉ luộc ca lo nhiều không?” mà còn giúp bạn lên được thực đơn ăn uống hàng ngày của mình sao cho tốt nhất nhé!
